Balıkesir Sındırgı'da 2007 yılında 100 ton üretimi yapılan ev tipi turşu artık günümüzde 1500 ton oldu ve bunun olmasında önemli bir payı olan girişimci Halil Güner artık ihracatta yapmaya başladı.
İhracat Yapılıyor
İlçe genelinde anlaştığı 450 tane çiftçi ile geleneksel yöntemlerle üretilen turşuları hem ülke içerisinde hem ülke dışında satmayı başardı. Ülke dışında derken de İngiltere, İspanya, Katar ve Suudi Arabistan gibi ülkelere satılmaktadır.
450 Çiftçi Anlaşmalı
450 çiftçi ailesiyle anlaşma yapan girişimci şahıs sözleşmeli bir ekim yaptırıyor ve bu sayede de gelen taleplere rahatlıkla cevap veriyor.
Sındırgı'da sürüsüne bereket denecek kadar çok bitkisi var
Bu işe başlamasının önemli sebeplerinden bir tanesi ise ilçe ve civarlarından gleen talepler sonrasında turşu üretimine başlandı ki Balıkesir'in Sındırgı ilçesinde bu turşu üretimi için gerekli olan bitkilerin yeteri kadar çok olduğunu açıkladı.
